M&N: Siempre vida, siempre comida
- Nombre de la propuesta:
- M&N: Siempre vida, siempre comida
- Inserta el link a tu video:
- https://youtu.be/ZslgQeFcjxk
- País de residencia:
- México
- Descripción de la problemática
- Queremos resolver la poca conciencia y falta de estadísticas completas sobre el problema, consideramos que esta problemática la vemos tanto en hogares como en restaurantes y es que realmente es un problema importante ya que en México se desperdician 20 millones de toneladas de alimentos, equivalente a 25 mil millones de dólares y eso puede cambiar si empezamos desde los cimientos del problema y no solo queriendo cortar el problema por un tiempo
- Descripción de la propuesta
- Buscamos hacer que este proyecto sea por etapas las cuales estarán organizadas de la siguiente manera: pláticas de conciencia sobre el no desperdiciar comida, nosotros ya contamos con apoyo de restaurantes para nuestra app la cual registrará datos acerca del desperdicio de comida ya que como mencionó Richard Swannell, director de desarrollo en Waste & Resources Action Programme del Reino Unido, señaló que es una gran prioridad para todos los países elaborar la estadística, ya que existe una enorme falta de información al respecto por país, así que buscamos generar datos y a los usuarios que menor cantidad de desperdicio generen reciban descuentos y beneficios en distintos establecimientos, además de que los restaurantes puedan donar alimentos que se llega a acumular para ser ocupado para nuestro comedor gratuito para los grupos más vulnerables
- Grupo de beneficiarios
- Beneficia a los grupos vulnerables, así como a los dueños de los restaurantes y comensales
- Resultados esperados a corto, mediano y largo plazo
- Resultados a corto plazo: Lograr reducir en un 10% el desperdicio de comida en los restaurantes afiliados con nosotros Poder atender en el comedor gratuito a por lo menos 200 personas en 2 mesesAfiliar por lo menos 16 restaurantes en 6 mesesMediano plazo: Reducir en un 28% el desperdicio en los restaurantes afiliadosAbrir 3 comedores y atender a más de 200 personasContar con 24 restaurantesLargo plazo: Reducir el desperdicio de comida en México en un 15%
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#SinDesperdicioMéxico
Buscamos soluciones innovadoras para reducir las pérdidas y desperdicios de alimentos en la cadena de producción y distribución de México
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