Curso cervecería artesanal
- ¿Qué idea de capacitación propondrías para potenciar tu talento e impulsar tu vida laboral?
- Mi idea es súper novedosa ya que en chile , existen muchas variaciones de cerveza artesanal pero ninguna como la mía , experimentando sabores y frutos del sur chile y poder llegar lo más lejos y sacar mi producto al exterior , los frutos del sur tienen unas potenciales sabores para equilibrar la cebada con frutos de Puerto Montt como la Murta Que tiene muchas propiedades desconocidas por el chileno y también antioxidante , la rosa mosqueta , y la manzana un buen fermentador
- Además de ti, ¿a qué otros trabajadores beneficiaría tu idea? ¿Cuál es su necesidad de capacitación?
- El problema que tendría, sería la implementación y los diferentes gustos de los chilenos , pero todo tiene solución, tendría que ser una gran variedad de sabores , y obviamente ayudaría a muchos a ser parte de mi cervecería ya que es un producto dirigido a nuestro país y tengo mucha necesidad de realizar un curso para perfeccionarme cada vez más
- ¿Cuál sería el plan para poner en marcha tu idea?
- Mi plan de inicio sería un curso calificado y mejorar en aspectos técnicos de fermentación, de cocción y preparación correcta de la cerveza, y comprar los insumos básicos e implementos de la fabricación
- ¿Por qué tu idea es novedosa e innovadora?
- Mi idea es novedosa ya que vivo en un país que se bebe mucha cerveza y llegaría a muchos chilenos con mi producto aparte que usaría frutos para complementar las vitaminas y minerales que nos dan los frutos del sur y es innovador porque utilizária frutos pocos conocidos
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