Nuestro proyecto gira en torno a la Cerveza, brebaje mágico del gusto de la gran mayoría de las personas. Pero no todo se trata de hacer Cerveza, sino que también sea un camino que nos permita tener una vida más cercana de las cosas que amamos, nuestra familia y nuestro entorno.
Creemos en el respeto por el medio ambiente, por lo que nuestra propuesta pretende ser consciente de que debemos cuidar el medio ambiente y utilizar los recursos renovables.
En Rutacinco también queremos ser parte del desarrollo de nuestra comunidad, por lo que es nuestro objetivo es ser parte del circuito turístico que se desarrolla en Buin, Alto Jahuel y Huelquen relacionado con el vino y las viñas y la gastronomía de la zona, aportando con un ingrediente que no ha sido explotado en la zona, la Cerveza.