El Huerto escolar es un espacio dentro o cercano a la escuela, destinado para cultivar hortalizas, granos básicos, frutas, plantas medicinales, hierbas comestibles y ornamentales; con el fin de aprender, generar y consumir sus propios alimentos que son más sanos y frescos, y mejorando la economía.” (1)Tomando en cuenta el concepto anterior, y dadas las condiciones favorables que presenta nuestro plantel, consideramos de vital importancia el desarrollo de nuestro “Huerto escolar”, con el fin de desarrollar los conocimientos pertinentes y suficientes para el cultivo, el cuidado, desarrollo, manejo y aprovechamiento de plantas de carácter medicinal, a fin de que nuestra comunidad tenga la oportunidad de generar en sus hogares este modo alternativo de cultivo de plantas benéficas para la salud familiar.