Nuquí Fish sas
- ¿Cuál es la problemática que resuelve tu organización/empresa?
- La pesca industrializada esta acabando con nuestros océanos y con las comunidades que vivimos del recurso para nuestra propia sobrevivencia, la gran mayoría de consumidores, desconocen la procedencia de esta proteína y la forma en que fue capturada, desconociendo el trabajo artesanal y con buenas prácticas de manipulación que realizamos los pescadores artesanales en el municipio de Nuquí
- Cuéntanos cuál es la solución que tu organización/empresa ofrece para este problema.
- Los pescadores de Nuquí FIsh realizamos una pesca artesanal con criterios de responsabilidad ambiental, que además de garantizar nuestra seguridad alimentaria, aporta a la conservación mundial de los océanos al estar en una de las mayores sala cunas del mundo para varias especies marinas. Estamos logrando dar a conocer nuestro trabajo para ser vendedores directos al interior del país aun con las dificultades logísticas y altos costos operativos que conlleva transportar nuestro pescado fresco, hacia en interior del país, garantizando calidad y cadena de frío.
- ¿Esta solución está validada en el mercado o ha sido probada por la población que atiendes?
- Sí
- ¿Con qué tema está relacionada esa solución?
- Desarrollo económico
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