Producción de Etanol a partir del mango
- Nombre y Apellido
- Elías Ramírez ,Natalia Caballero,Alex Aliendre
- Nombre de la escuela
- Colegio Nacional San Miguel Arcángel
- Localidad
- Caacupé
- Departamento
- Cordillera
- ¿Cómo identificaron/detectaron la problemática? ¿Por qué la eligieron?
- Los problemas ambientales que causa la descomposición del mango, en los meses de octubre a febrero en todo el territorio nacional, pudiendo ser mejor aprovechado y así evitar la contaminación ambiental, y proliferación de insectos, de esta manera producir energía renovable como el etanol, a partir de la fermentación alcohólica del mango que será utilizada como biocombustible,en la industria alimenticia, farmaceútica,etc.
- ¿Cuáles son las CAUSAS de la problemática?
- La falta de industrialización de la fruta del mango en Paraguay y el desconocimiento para un mejor aprovechamiento del mismo.
- ¿Cuáles son las CONSECUENCIAS? ¿Cómo afecta a la comunidad?
- La contaminación y proliferación de insectos y emisión de malos olores en el ambiente, tanto en ciudades como en el campo, como así también la falta de disposición adecuada de residuos para la fruta en descomposición.
- ¿A quienes afecta? ¿Cómo las afecta?
- A la comunidad en general, ya que los insectos que proliferan pueden ser portadores y transmisores de enfermedades.
- ¿A qué temática pertenece la problemática que quieren resolver?
- Cuidado del ambiente
- ¿Cómo aplican la tecnología, la ciencia o las matemáticas en su solución?
- Las TIC son imprescindibles, pues del mismo se obtienen informaciones referente a la problemática presentada, como también facilita la transferencia de procedimientos para la obtención artesanal del etanol a partir de la fermentación alcohólica del mango, que ayudará no sólo a los educandos sino también a la comunidad en general a adquirir conocimientos innovadores para evitar contaminantes, y enfermedades, cuidando el medio ambiente.
- ¿Por qué creen que su solución es la más adecuada para resolver la problemática que detectaron?
- Por la abundancia de materia prima que se obtendrá, y fuentes de trabajo a partir de la recolección del mango y su posterior comercialización mejorando así la economía familiar,disminuyendo ciertas enfermedades y contaminación.
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