La Doble Cara de Ilex Paraguariensis
Nuestro proyecto es la utilización de tecnología,ciencia y matemática para solucionar un problema social.
Nos enfocamos en el problema de salud que tiene la población(con bajo recurso económico)al consumir Yerba Mate utilizada nuevamente,la cual les aportaría una gran cantidad de microorganismos (entre ellos el principal microorganismo patogeno Bacillus Cereus que es productor toxinas generando toxiinfecciones) las cuales les provocaría malestares como vómitos,diarrea,nauseas y dolores abdominales.Todo esto pasaría si no someterían a la yerba utilizada a el proceso adecuado para así poder reutilizarla.
Nuestro objetivo fue encontrar un método y un proceso adecuado para disminuir la cantidad microbiana y eliminar Bacillus Cerus para volver a reutilizar la yerba sin que perjudique la salud.
Nos enfocamos en el problema de salud que tiene la población(con bajo recurso económico)al consumir Yerba Mate utilizada nuevamente,la cual les aportaría una gran cantidad de microorganismos (entre ellos el principal microorganismo patogeno Bacillus Cereus que es productor toxinas generando toxiinfecciones) las cuales les provocaría malestares como vómitos,diarrea,nauseas y dolores abdominales.Todo esto pasaría si no someterían a la yerba utilizada a el proceso adecuado para así poder reutilizarla.
Nuestro objetivo fue encontrar un método y un proceso adecuado para disminuir la cantidad microbiana y eliminar Bacillus Cerus para volver a reutilizar la yerba sin que perjudique la salud.
- País
- Argentina
- ¿En qué provincia o estado queda tu escuela?
- Buenos Aires
- Escribe el nombre de tu escuela
- Escuela de Educación Secundaria Técnica nº3
- Buscá a los miembros de equipo y al profesor a cargo
- Contanos sobre tu comunidad. ¿Cómo pensás que tu propuesta puede ayudar a mejorarla?
- Actualmente un paquete de yerba mate elaborada cuesta mucho y ahí muchas personas que no tienen el suficiente dinero para poder comprarse un paquete todos los días,entonces vuelven a usar la yerba ya utilizada nuevamente la cual puede puede perjudicar su salud.Nuestra propuesta es como un método de "Reciclaje" que puede ayudarles a poder hacer el proceso adecuado en su casas sin necesidad de gastar dinero y hacer mucho, y así obtener una yerba utilizada libre de microorganismos para reutilizar.
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