Vida Sana Perito Moreno
- Nombre y apellido del participante
- Norma Cristina Marifil
- Localidad
- Perito Moreno
- ¿Participaste del Curso para Emprendedores?
- Sí
- Estado de la idea
- Implementada: tengo un negocio y/o emprendimiento funcionando con ventas concretadas.
- Breve descripción de la idea
- Nuestro emprendimiento es un almacen natural, herboristeria y dietetica. Nuestro objetivo es que exista otra opcion y elijan una mejor calidad de vida, cambiar habitos alimenticios, incorporar productos mas saludables. Hoy cuidarse con la alimentacion no significa comer aburrido como era antes. Estamos incorporando de a poco mas alimentos libres de gluten (sin TACC), ya que cada vez son mas las personas con cierta intolerancia o alergia a los productos que contienen Trigo, avena, cebada y centeno. Esperamos concientizar a los dueños de restaurantes, hoteles, lugares privados de esparcimiento (peloteros, confiterias, etc) de lo importante que es tener un menu o alternativas para las personas que lo requieran.Obesidad, diabetes, colesterol, son hoy enfermedades tan comunes como lo es un resfrio. Enfermades que se pueden controlar con una correcta alimentacion, con ejercicio diario, y con la concientizacion de cada uno de que cuidarse hoy redundara en sentirse mejor mañana.
- ¿Cuál es el problema o la necesidad identificada?
- Evaluamos la necesidad de ofrecer productos libres de gluten, sin azucar, bajos en sodio, organicos, etc; ya que los mismos solo podian encontrarse en las grandes ciudades, como por ejemplo Comodoro Rivadavia o Caleta Olivia como las mas cercanas a nuestra localidad.Pensamos que podemos ofrecer productos elaborados, "hechos" en perito moreno, por que salir a buscarlos afuera??
- ¿Quiénes son tus clientes?
- Nuestros clientes son todas aquellas personas que desean empezar a incorporar productos menos industrializados, mas saludables, sin azucares, bajos en sodio, intolerantes a algun alimento; personas que elijen cambiar su estilo de alimentacion, sea por enfermedad o por eleccion
- ¿Cómo piensan lograr que el emprendimiento se sostenga y perdure en el tiempo?
- En el año y medio que llevamos en actividad, a pesar de la crisis economica hemos podido incorporar una gran cantidad de productos: semillas, harinas, hierbas, frutos secos, suplementos oseos, vitaminicos, entre otros.Nuestros clientes saben que, dentro de nuestras posibilidades, nos piden determinado producto y nosotros lo traemos. Entendemos que de eso se trata, de ofrecer lo que nuestros clientes necesitan.Empezamos a ofrecer casi desde el principio, productos de panaderia elaborados artesanalmente, sin conservantes ni aditivos. En Octubre empezamos a ofrecer bandejas de desayunos saludables, y en Noviembre empezaremos con los desayunos sin TACC.
- ¿Quiénes forman parte del equipo? ¿Qué los motiva a emprender?
- Formamos parte del proyecto mi marido y yo, sin embargo gran parte de las decisiones son tomadas por mi ya que dedico al emprendimiento aproximadamente 45 a 50 horas semanales.Nos motivo a emprender la identificacion de una necesidad que existia en la localidad: no habia un lugar donde encontrar los productos que hoy ofrecemos.
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PERITO EMPRENDE
El programa que fomenta el desarrollo del ecosistema emprendedor en Perito Moreno y alrededores
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